अगर आप Regular Time के लिए कोई Business Start करने का प्लान बना रहे हैं तो टोफू (Tofu) यानी Soya Paneer का प्लांट आपके लिए Good Source Source बन सकता है।
आप खुद को स्थापित कर सकते है एक ब्रांड के रूप में:
आपको बता दें की Soya Paneer के इस बिजनेस में थोड़ी सी मेहनत और सूझबूझ (A Little Effort And Determination) से आप खुद को एक ब्रांड के रूप में भी स्थापित (Established as a Brand) कर सकते हैं। लगभग 2 से 3 लाख रुपये के निवेश यानि Investment से कुछ महीनों (Few Months) में ही आप हजारों नहीं बल्कि लाखों रुपये कमा सकते हैं (You Can Earn Not Thousands But Lakhs Of Rupees.)
आइए जानते हैं इस बिजनेस(Soya Paneer Business) के बारे में.
2 से 3 लाख में शुरू हो जाएगा बिजनेस: इस बिजनेस (Soya Paneer Business) को शुरू करने में आपको 2 से 3 लाख रुपये का Expense आएगा। बता दें की इसमें मशीनें और रॉ मटेरियल (Machines and Raw Materials) शामिल है। लगभग 2 लाख रुपये की आपको Boiler, Jar, Separator, Small Freezer आदि खरीदने होंगे। इसके बाद 25,000 रुपये में आपको सोयाबीन खरीदनी(Buy Soybeans) होगी।
जो Soya Paneer बनाना जानता हो ऐसे कारीगर यानि Artisan को भी शुरुआत में आपको हायर करना होगा, ताकि आपका माल खराब न हो(You Have To Hire So That Your Goods Do not Get Damaged). या आप खुद भी सोया से पनीर बना सकते हो। PLANET BABA या KING FORTECH INDUSTRIES आपको सोयाबीन से पनीर कैसे बनाते हे सिखाते भी हैं। आप उनसे मशीन खरीद कर और सिख भी सकते हो। साथ में डेमो भी दिया जाता हैं।
पहले तैयार करना होगा दूध:
बता दें की Soya Paneer बनाना बिल्कुल आम Milk के पनीर बनाने जितना ही आसान यानि Easy होता है। बस फर्क इतना है कि Soya Paneer में पहले आपको दूध बनाना होता है(You Have To Make Milk.) इसके लिए पहले Soybean Grinder Machine में पीसकर 1:7 के अनुपात में आपको पानी के साथ फेटकर उबालना होता है।
वहीं Boiler और Grinder में एक घंटे की प्रक्रिया में आपको लगभग 150 से 200 लीटर दूध(Milk) मिलता है। बताते चलें की इसके बाद दूध को सेपरेटर(Milk Separator) में डाला जाता है, इससे दूध दही(Milk Curd) जैसा गाढ़ा हो जाता है और इससे बचा हुआ पानी(Water) निकाला जाता है। तकरीबन 1 घंटे की प्रक्रिया के बाद आपको लगभग 25 से 30 KG पनीर(Paneer) मिल जाता है।
1 से 1.50 लाख रुपये की होगी कमाई:
बता दें की Soya Paneer का बाजार में कीमत 250 से 300 रुपये प्रति KG है। आपको 1 KG सोयाबीन(Soybean) से पूरी प्रक्रिया के बाद लगभग 1.4 KG पनीर मिलता है। इस तरह आप अगर एक दिन में 10 KG पनीर भी बनाते हैं तो इसका बाजार में भाव लगभग 3-4000 रुपए होता है। ऐसे में यदि लेबर, बिजली, आदि के खर्च(Labor, Electricity, Etc. Expenses) को अगर 50% भी मानते हैं तो आपको इस हिसाब से 40,000 रुपए की नेट बचत(Net Savings) होती है। प्रतिदिन आप अगर 30 से 35 KG Soya Paneer बनाकर Market में बेचने में कामयाब हो जाते हैं, तो आप आराम से 1 से 1.50 लाख रुपये(Rs 1 to 1.50 Lakh Comfortably) महीना कमा सकते हैं।
सभी जिलों में मिलता है लोन:
आपको बता दें की Project के लिए यदि आपके पास पूंजी यानि Capital नहीं है तो हर छोटे मंझोले उद्योग यानि Industry की जैसे ही आपको इसके लिए भी ऋण यानि Loan मिल सकता है। इसके लिए आपको अपने Project को District Industries Office में प्रस्तुत करना होगा। इसके बाद Profit और लागत यानि Cost का आंकलन करके आपको Subsidy वाला Loan मिल जाता है। इसके लिए समय समय पर केंद्र और राज्य सरकारों यानि Central And State Govts के SME Projects के लिए बिना ब्याज या कम ब्याज(No Interest/ Low Interest) वाले Loan में भी शामिल किया जाता है।
हर प्रोडक्ट आता है काम:
बता दें की सोया पनीर बनाने(Making Soya Paneer) में आपके पास By Product के रूप में खली बचती है। वहीं इससे भी कई Product तैयार होते हैं. इस खली का इस्तेमाल Biscuits बनाने में भी होता है। इसके बाद जो Product बनता है उससे बड़ी तैयार होती. इस बड़ी को खाने में Use किया जाता है। आपको बता दें की यह भी प्रोटीन का एक रिच सोर्स(A Rich Source Of Protein) माना जाता है।
सोया पनीर की मशीन को खरीदने के लिए अभी कॉल करे :
आवश्यक मशीने:
- सोया ग्राइंडर मशीन (Soya Grinder Machine)
- सोया मिल्क प्लांट (Soya Milk Plant)
- मैन्युअल पनीर प्रेस (Manual Paneer Press Machine)
मशीन कहा से ख़रीदे :
आप इन मशीनो को बहुत ही किफायती मुल्ये पर खरीद सकते हो :
- Company Name: King Fortech Industries
- Mobile No.: +91-9718595814, 8810416015, 8076873750 (Available on WhatsApp)
- Address: Uttam Nagar, Delhi
- Website: www.kingfortechindustries.com
- Company Name: PLANET BABA
- Mobile No.: +91-+91-8920373077, 9911953015 (Available on WhatsApp)
- Address: Hastal Village, Delhi
- Website: www.planetbaba.com
